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[ グルメ 和食] 三河屋食堂中込本店でいただくブランド食材「佐久鯉」

長野県は佐久市にやって参りました。 日本一海から遠い所にある市らしいですが、そのぶん川魚料理が豊富です。 佐久市と言えば鯉料理が有名。 この辺りの鯉は佐久鯉といって、千曲川の清流で育まれた200年の歴 ...