「 レシピ 」 一覧

先日レポートした真名瀬朝市でタコをゲットしてきました。 ※ [葉山 朝市] 真名瀬朝市（しんなせあさいち）に行ってきました。新鮮な活きタコやサザエが買える 「葉山産茹でダコ 222g ￥650」 タコ ...

以前エーデルワイスファームのベーコンが旨いという話をしました。 　　　[料理] バターナッツかぼちゃは調理しやすい： ソテー編 今回は、エーデルワイスファームのスモークスペアリブを紹介します。 エーデ ...

前回は談合坂SA農産物コーナーで衝動買いした￥200のバターナッツかぼちゃでソテーを作りました。 縦割りした実の残り半分を利用して、バターナッツかぼちゃにもっとも向いた料理とされるポタージュスープを作 ...

　この間、談合坂SAに寄った時、農産物直売所コーナーで変わった形のかぼちゃを見つけたので買ってみました。 　バターナッツかぼちゃという旨そうな名前です。 　500mlペットボトルに肉を付けたくらいの大 ...