「 ご当地グルメ 」 一覧

江戸時代頃から西伊豆で食べられているご当地食品、しおかつお。 潮かつお、潮鰹と表記は色々ですが、鰹を塩蔵した保存食です。 近年B-1グランプリでも「しおかつおうどん」というご当地グルメで登場しています ...

ハルピンラーメンとは長野県諏訪市四賀飯島に本店を構えるかなり特徴的なラーメンを出すお店です。 昭和47年に創業し、諏訪の地に根ざしたご当地ラーメンです。 今回は下諏訪町役場前店に行ってきました。 ハル ...

長野県は佐久市にやって参りました。 日本一海から遠い所にある市らしいですが、そのぶん川魚料理が豊富です。 佐久市と言えば鯉料理が有名。 この辺りの鯉は佐久鯉といって、千曲川の清流で育まれた200年の歴 ...

おぎのや 峠の釜めしのサイトのお知らせ欄に 「季節の釜めし販売情報」(注:pdfファイルが開きます)という文字が目に入りました。 なんと、峠の釜めしに夏バージョンというものがあるではないですか。 常々 ...

　駅弁で世代を超えて愛される人気商品と言えば「峠の釜めし」　暖かみのある土釜の中にボリュームたっぷりで彩りも綺麗な釜飯が入ったアレです。 　子供の頃はあの容器が嬉しくて、洗って取って置いたものの何に使 ...