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「 月別アーカイブ:2017年07月 」 一覧

[燻製] 萬古焼 三鈴窯 くんせい鍋はスターターにぴったり

2017/07/30   -グルメ, 料理
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前回の知ったか燻製鍋比較を経て、今回は実践編です。 あらためて、購入した 萬古焼 三鈴窯 くんせい鍋(燻製)がこちら。 土鍋本体に網1枚、それと桜チップが100g付属。 鍋のサイズは21cm、径約24 ...

[夏限定 釜めし] 峠の釜めし 夏 を頂きました。うまいのなんの。(群馬県安中市横川)

 2017年夏・碓氷峠。峠だから涼しいだろという幻想は忘れてほしい。ここは日本有数の灼熱トップランカー「GUNMA」  鉄道ファンも、峠を攻めるバイクおじさんも、横川に来たら食べずにはいられないのが「 ...

[物欲] 燻製器選び 人気の3品を比較検討

どうもこんにちは。調理家電やキッチングッズは楽しいのでついつい買ってしまいますが、一向にレパートリーが増えないのは何故なんですかね。 そんな私ですが、一切反省せず最近燻製鍋を買いました。 以前紹介した ...