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[グルメ] 日本でココだけ!新千歳空港限定のキャラメル専門店「キャラメルキッチン」

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 新千歳空港編、お次は日本でココにしかない限定ショップ、キャラメルキッチンへやって来ました。ターミナルビル2階のショッピング・ワールド内にあります。

 アーモンドキャラメルでお馴染みの我らがグリコが、2014年8月にここ乳製品パラダイス北海道に満を持してオープンしたキャラメル専門店「キャラメルキッチン」


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 慣れ親しんだグリコのロゴも誇らしげに金色に輝き、高級感を漂わせています。

 でも店員さんが試食させてくれたりと雰囲気はフレンドリーなので安心。


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北海道産の牛乳・バターをふんだんに使用。原料・製法に徹底的にこだわった、大人のための本格生キャラメルです。全ての行程がホームメイド!1日に作れるのは僅か300セットだそうです。


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 おお!ガラス張りのキッチンの中で今まさに珠玉のキャラメル達が生み出されようとしている!

 感動の余りガラスに張り付いて覗いてみたら、普通にドライバーで機械を解体中でした。キャラメルでも詰まったんでしょうか。

 頑張れ職人さん!


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 販売しているキャラメルは4種類。

ミルク: 仕上げに新鮮な生クリームを加えた芳醇な味わい。
バター: 仕上げに焦がしバターを加えた深い味わい。
アーモンド:店内で丁寧にローストしたクラッシュアーモンドを入れた香ばしい味わい。
キャラメルビスケット: 北海道産バターたっぷりのビスケットにキャラメル生地を重ねた贅沢品。こちらは札幌工場からの直送品。



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 300セットだから、単純計算で1日1種類75箱のみ。

 迷いに迷った末、アーモンドを購入しました。なかなか行けない北海道だからいっそ全部買い・・・と思ってしまいがちですが、なぁに欲しくなったらまた来ればいいんです、500円で



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開封。8個入り。

うっすいキャラメルがうやうやしく4個x2段におさめられています。



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包みを開くと、手作り感ありありの角のまぁるいキャラメルが2個鎮座。

何か大きさを比較出来るものを・・・と手近にあったMONO消しゴムを並べてみました。


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断面。

グリコのアーモンドキャラメルもアーモンドぎっしりで好きなんですが、これはクラッシュの粒が大きく、存在感が凄い。

芳醇なキャラメルの味わいに負けない、鼻にふうんっと立ち上る香ばしいローストの香り。
噛みたい!もったいない!噛みたい!もうちょっと舐めてから・・・と嬉し苦しい葛藤を楽しんだ末、やっぱり噛んじゃいました。

あとは口の中から消えるまでの至福のひとときを無言で味わうのみ。

もうしばらくご飯これでもいいですわ。北海道に行った時のマストバイ品がどんどん増えていって困ります。

キャラメルキッチン
住所: 新千歳空港 国内線ターミナルビル2F ショッピング・ワールド内
営業時間: 8:00-20:00
定休日: 無休
電話: 0123-46-6590

ミルク 8枚入 ¥756(税込)
バター 8枚入 ¥756(税込)
アーモンド 8枚入 ¥864(税込)
キャラメルビスケット 8枚入 ¥960(税込)

さて、4種類もあるなんてヤバい。決められない。そんな人のために、あるんですよ、全部入り!

キャラメルキッチン アソートBOX(4種詰合わせ)!¥4200

あれ? 1個ずつ全部買うより高い・・・と思ったら、こちらは通信販売品で、クール代送料込でした。
店舗は未だに新千歳空港ターミナルビル内1店舗のみですが、全部入りのアソートボックスなら通販で購入することが出来ます。

値段も大人な感じですが、買って後悔はしないと思います。

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