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[グルメ] エーデルワイスファーム スモークスペアリブの破壊力

以前エーデルワイスファームのベーコンが旨いという話をしました。    [料理] バターナッツかぼちゃは調理しやすい: ソテー編 今回は、エーデルワイスファームのスモークスペアリブを紹介します。 エーデ ...

[料理] バターナッツかぼちゃは調理しやすい: スープ編

前回は談合坂SA農産物コーナーで衝動買いした¥200のバターナッツかぼちゃでソテーを作りました。 縦割りした実の残り半分を利用して、バターナッツかぼちゃにもっとも向いた料理とされるポタージュスープを作 ...