[糖質制限] ケトン体ダイエット チャレンジ8日目の記録
糖質制限ケトン体ダイエット8日目です。
今朝は不思議と寝起きがすっきりしていて、すんなり起きられた。頭もクリアな感じがする。
それではケトン体ダイエットチャレンジ8日目の食事と記録をつづります。
本日の食事・ケトン食8日目
朝昼食
スーパーの麺類コーナーで見かけて買った、紀文の「糖質0麺」を使ってみそラーメンを作ってみました。
みそが大さじ1だとしょうゆ味だかみそ味だかわからない。普段食べているみそラーメンってどんだけ濃いんだよ。
糖質0麺はなんかこう、ぶにゅっとした感じで、こんにゃく麺よりは何倍もマシですが、ラーメンの麺かと言われると違う。今後も食べたいかといえば微妙です。
みそラーメン 362kcal/たんぱく質27.6g/脂質22.3g/糖質6.3g
【材料】
紀文 糖質0麺 180g
たまご(3個) 176g
ねぎ 27g
創味シャンタン 8g
みそ 15g
フジッコ たけのこ土佐煮 170g 44kcal/たんぱく質3.7g/脂質0g/糖質6.0g
夕食
イオン的なスーパーで買ったアンガス牛を豪快にステーキに。ペロッと食べられてしまった。肉は和牛だろうと輸入牛だろうと、塩・コショウ味が素材の味が楽しめていい。それに、最後まで飽きずに食べられるのはやっぱりシンプルな塩・コショウですね。
アンガス牛ステーキ 380g
牛肉(アメリカ産/肩ロース)657kcal/たんぱく質74.9g/脂質36.1g/糖質0.4g
しいたけ 65g 12kcal/たんぱく質2.0g/脂質0.2g/糖質0.4g
まいたけ 125g 19kcal/たんぱく質2.5g/脂質0.6g/糖質0.4g
オリーブオイル、塩、コショウ少々
間食
”水分といえば牛乳”だった自分が1週間の牛乳断ち。アーモンドミルクのおかげです。今日も脂質が足りなかったのでチョコレートで少しでも補完する。
Almond Breeze (アーモンドブリーズ) アーモンドミルク400ml
56kcal/たんぱく質2.4g/脂質4.0g/糖質2.0g
明治 チョコレート効果 CACAO 95% 15g (3個)
90kcal/たんぱく質2.1g/脂質7.5g/炭水化物(総量)1.8g
エリスリトール 大さじ1杯 (15g)
1,240kcal/たんぱく質115.2g/脂質70.2g/糖質17.3g
2,500kcal/たんぱく質180.0g/脂質170.0g/糖質20.0g
今日の目標クリア!
8日目終了時の体重・体脂肪(11月16日)
体脂肪:17.2% (-1.7%)
※計測は就寝前
8日目の感想
1週間ぶりに頭はすっきりしていましたが、空腹に対する食欲というのがあまり積極的にわかない感じが続いています。