[ハロウィン] 和菓子でハロウィン! 目玉もあるでよ
2016/10/14
年々グルメ界隈を中心に盛り上がりを増していくハロウィンイベント。
普段は食品メーカーの皆さんが自粛しているであろう食欲減退する色使い、ゾンビや鮮血や人体の一部といったモチーフを使い放題、悪ノリし放題なんだからきっとやる方も楽しいんでしょうね。
和菓子だって参入したい！
神奈川県 川崎の老舗和菓子店 菓子匠 末広庵 がハロウィンキモかわスイーツを3種類発表しました。
「おばけのパーティーを見つめてる」目玉の水饅頭
伝統的な和菓子・水饅頭をアレンジ。厳選した北海道小豆のこし餡と北海道産の牛乳で繊細な味に仕上げた目玉饅頭。
青いのは食用色素です。2個入り ￥292
「ぼくも仲間に入れておくれ」指型サブレ
北海道産のバターと発酵バターをたっぷり使用して香ばしく焼き上げたサブレに、ピーナッツでできた爪や関節を付け、リアルな見た目の指の形に仕上げたそうです。1箱17本入りと指の数が合わない所もナイスです。
￥680
「ハロウィンがはじまるよ」おばけ練り切り
熟練の職人がひとつひとつ作るおばけ型の上生菓子。￥270
合わせる器が難しそうです。
ハロウィン限定商品として、神奈川県内全7店舗にて10月31日までの期間限定販売されます。
キモかわといいつつ色使いもデザインもどこか品があり、これならお客様に出してドン引きされることもないでしょう。多分。
