「グルメ」 一覧

ちょっと前清里に行く機会がありました。 清里がゴーストタウン化して久しいですが、全てが死に絶えたわけではありません。 清里駅からほど近い国道141号線、いわゆる清里ライン脇に、正当派高原観光地として生 ...

以前エーデルワイスファームのベーコンが旨いという話をしました。 　　　[料理] バターナッツかぼちゃは調理しやすい： ソテー編 今回は、エーデルワイスファームのスモークスペアリブを紹介します。 エーデ ...

　ちょっと日が開きましたが、もう1点北海道スイーツの話です。 　北海道スイーツで忘れてはならないのがペイストリー スナッフルス pastry SNAFFLE'S。 　函館発の人気洋菓子店です。ここのチ ...

ハーゲンダッツが好きです。 値上げされても値上げされても付いていきました。それは、いつでも簡単に入るアイスクリームの中で一番美味しく、一番原材料に信頼を置いていたから。 先日面倒な仕事を片付けた自分へ ...

　北海道三大スイーツメーカーと言ったら、六花亭、柳月、北菓楼、石屋製菓、ロイズ、ルタオ、HORI・・・、3つに絞るのは無理でした。10大といっても足りないんだろう。それくらい北海道はスイーツ王国。 　 ...