「 西伊豆しおかつお 」 一覧

江戸時代頃から西伊豆で食べられているご当地食品、しおかつお。 潮かつお、潮鰹と表記は色々ですが、鰹を塩蔵した保存食です。 近年B-1グランプリでも「しおかつおうどん」というご当地グルメで登場しています ...