[糖質制限] ケトン体ダイエット チャレンジ2日目の記録

糖質制限ケトン体ダイエット2日目です。

　今日は早朝から外出先で仕事で、ドトールでコーヒー2杯を飲みつつ、食事は昼過ぎまで取ることができなかった。

　ドトールの食べ物は小麦粉系ばっかりで、食べてもOKなものが全くない。朝だからミラノサンドは食べたいよなぁ。ミルクレープとかモンブランとか。
　

本日の食事・ケトン食2日目

朝昼食

　昨日は肉中心の食事で繊維質が不足していたので、今日は意識して取ってみる。

　セブンイレブンで糖質制限になる食事を探すが、選択肢はきわめて少ない。サラダ系デリ、サラダチキン、味付きゆでたまご、チーズ、揚げ鶏なんかが良いのではと思った。

　コンビニ商品は炭水化物は糖質と食物繊維の総量表示なので、最大限糖質が含まれていると考えて、覚悟して食べることにする。

　朝からコーヒー以外なにも食べてなかったので片っ端から買ってしまう。食べ過ぎたのでちょっと後悔した。

711 スモークタンスティック レモン風味 28g
　52kcal/たんぱく質5.8g/脂質2.9g/炭水化物(総量)0.4g
711 スモークタンスティック 5種のチーズ 27g
　62kcal/たんぱく質5.8g/脂質4.4g/炭水化物(総量)0.4g
711 味付き半熟ゆでたまご ×2個
　65kcal/たんぱく質6.0g/脂質4.3g/炭水化物(総量)0.6g
　65kcal/たんぱく質6.0g/脂質4.3g/炭水化物(総量)0.6g
711 サラダチキンスモーク
　125kcal/たんぱく質26.7g/脂質1.6g/炭水化物(総量)1.1g
711 但馬の味どりと10種野菜のサラダ
　169kcal/たんぱく質20.2g/脂質6.8g /炭水化物(総量)6.6g
711 国産若鶏のタンドリーチキン風ジューシーロースト
　64kcal/たんぱく質12.2g/脂質0.6g/炭水化物(総量)2.5g
缶コーヒー ブラック280ml

2日目の体の変化

　朝7時から活動を開始して、最初に食べた食事が12時ころだったので、全身に疲労感が出る。
　階段を登るのがややつらく、1日中軽くめまいがしていた。

間食

　ちょっとだけ甘いものがほしくなった。

　アーモンドミルクは牛乳の代替としてかなりいい。2週間だったらごまかせそう。ケトン体ダイエットのためにコストコで1箱(1000ml×6個入り)を購入していたものを開封。

　チョコレートはカカオ95%モノを選択。試しに1個5gを食べてみる。甘味はエリスリトールで補うが、チョコのきっつい苦みとエリスリトールのクールな甘みが終始マッチせずに口の中で交互に喧嘩してた。おいしく食べるんだったら湯煎して作り直したほうがいいかもしれない。

（写真は1000ml入り）
Almond Breeze (アーモンドブリーズ) アーモンドミルク200ml
　28kcal/たんぱく質1.2g/脂質2.0g/糖質1.0g

（1箱12個入り・1個5g）
明治 チョコレート効果 CACAO 95% 5g
　30kcal/たんぱく質0.7g/脂質2.5g/炭水化物(総量)0.6g
エリスリトール2g

夕食

　夕食は自宅で取りました。

　サーモンマヨネーズ焼きとほうれんそう玉子炒めは、料理らしい食べ物になった。食べ足りなかったので、しらすチーズ焼きを作る。香ばしくておいしかった。これは酒のつまみだな。

サーモンマヨネーズ焼き
【材料】
　アトランティックサーモン100g
　　237kcal/たんぱく質20.1g/脂質16.1g/糖質0.1g
　たまねぎ40g
　　15kcal/たんぱく質0.4g/脂質0g/糖質2.8g
　ブロッコリー27g
　　9kcal/たんぱく質1.2g/脂質0.1g/糖質0.4g
　マヨネーズ20g
　　141kcal/たんぱく質0.3g/脂質15.1g/糖質0.9g

ほうれんそう玉子炒め
【材料】
　ほうれんそう（ゆで換算) 120g
　　30kcal/たんぱく質3.1g/脂質0.6g/糖質0.5g
　たまご110g
　　166kcal/たんぱく質13.5g/脂質11.3g/糖質0.3g
　ココナッツオイル(精製)4g
　　37kcal/たんぱく質0g/脂質4.0g/糖質0g
　塩コショウ少々

しらすチーズ焼き
【材料】
　しらす40g
　　82kcal/たんぱく質16.2g/脂質1.4g/糖質0g
　ナチュラルチーズ(チェダー)40g
　　169kcal/たんぱく質10.3g/脂質13.5g/糖質0.4g
　オリーブオイル3g
　　28kcal/たんぱく質0g/脂質3.0g/糖質0g

間食

（写真は BELGIOIOSO MILD PROVOLONE byコストコ）

　やや小腹がすいたので、コストコで買ったチーズを開封。

　くっさい。

　ややプロ向けっぽいチーズで、味は悪くないが冷たいままではほのかに鼻につく臭みが好きになれない。ネットで口コミを調べてみると、加熱すると臭みが軽減されるので食べやすくなるとのこと。明日試してみよう。

　今日の目標クリア！

2日目終了時の体重・体脂肪（11月10日）

2日目の感想

　コンビニ食で糖質制限をするのは難しい。

　炭水化物が総量表示で計算しにくいことと、糖質系の食品ばかりあふれていて、糖質制限向けの食品がほとんどないことに困りました。

　今日は体重が下がったけど、栄養不足で筋力が落ちたのと、脱水なんじゃないかと思う。

　糖質制限ケトン体ダイエット3日目に続く

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