[那須 グルメ] 森林ノ牧場 搾るヨーグルトで新世界を見る
2016/10/14
那須高原SAで森林ノ牧場の搾るヨーグルトというのを買いました。
飲むヨーグルトがあるなら搾るヨーグルトがあっても良いじゃない。
絞るんじゃなくて搾る。もう牛からダイレクト感ありありです。
でも名前オチだけじゃありません。
森林ノ牧場は那須高原にある、文字通り森の中にある牧場。
そこでゆったり放牧され、自然な季節の草をたっぷり食べたジャージー牛のミルクを使った贅沢なヨーグルトです。
プレーンタイプと加糖タイプがあり。今回は加糖タイプを購入。
こないだ八戸朝市で大量買いした桃と合わせてみました。
デコレーション出来るほどの固さはないけど、好きなだけ絞るのが結構楽しいです。
味はとにかくフレッシュでクリア。ミルクの良いところだけを増幅し、すっと消えるヌケの良さ。
いくらでも食べられる本当に美味しいヨーグルトです。
こうやってフードボウルに絞り出せば犬のおやつにおすそわけ。
ま、いぬにあげるならプレーンタイプの方がおすすめです。うちのいぬはどっちでも構わないそうですが。
この容器、最後まで雑菌に触れずフレッシュな状態を保つすぐれもの。この形、なかなかいいじゃないかと感心しました。
最後ははさみで開いて犬のおやつにすれば無駄にもなりません。
え、犬飼ってない？大丈夫、誰も見てないから思い切ってぺろぺろどうぞ。
那須高原SAフードコートでは森林ノ牧場ソフトクリームも売っています。
これは絶対オススメ。素通りはもったいなさ過ぎます。
ソフトクリームの世界が変わります。ソフトクリームは濃厚ならいいってもんじゃないのだ、ということを教えてくれます。
生クリームというより、あくまで上質なミルクを感じさせてくれる、口の中に爽やかな甘みと幸せを残してすうっと消えていく品の良さ。
結構ボリュームありますが、ぺろっと完食出来てもう1つ食べたくなる。
是非一度体験してみてください。
