[葉山 コーヒー] inuit coffee roaster に行ってきました。(神奈川県葉山町)

6月16日(金)に葉山町に新しいコーヒー豆屋さん「inuit coffee roaster (イヌイット コーヒー ロースター)」がオープンしました。そして、19日(月)からはイートインが始まったということで、コーヒーを飲みに行ってきました。

場所で言うと、葉山御用邸と葉山マリーナの中間にある立地で、エリアで言えば森戸海岸のエリア。最寄り駅はJR逗子駅か京急新逗子駅で、バスか車でのアクセスになります。

さて、この店舗の場所ですが、左のお隣のお店はフィッシュアンドチップスがおいしい「The Gazebo(ガゼボ)」、右が「inuit coffee roaster」です。「The Gazebo」は以前にもレポートしました。

　「inuit coffee roaster」のあった場所は以前は定食屋さんでしたが、ガゼボさん、ぐぬぬされないおしゃれなお隣さんができてよかったですね。

店内入ると、大きな新しいピッカピカの焙煎機が鎮座しています。ちょっとこの葉山界隈では見かけない大型機です。

本日の商品ラインナップは、ブレンド3種（各200g/1,400円）と、イートインにコーヒー(Hot/Ice)、カフェオレ(Hot/Ice)、ショコラテリーヌの各500円。（コーヒーはテイクアウト可）

ブレンド
1. MORNING bitter blend
2. Enjoy fruits blend
3. Chilling spicy blend

アイスコーヒーは水出しで、MORNINGブレンドを使用しているとのことでした。

とりあえず、イートインを楽しみに来ましたので、アイスコーヒーと、フルーティーなEnjoyブレンドをホットで注文しました。

ホットコーヒーはマスターが1杯1杯丁寧に抽出してくれますので、じっと待ちます。

店内は4組10名収容できます。

イートイン初日の昼下がり。満席にはならずとも、豆を買う方や、1杯コーヒーを飲んで行くお客がちらほらと入れ代わり立ち代わりと、なんとも葉山の平日らしい、のどかな光景です。

イートインエリアから、お隣のガゼボさんへコネクティングドアが！
どうやら「The Gazebo」と「inuit coffee roaster」の方は知り合い同士のようで、シナジー狙っている模様です。今後が楽しみです。

さて、コーヒーが入りました。
Enjoyブレンド(Hot)は、嫌みのないすっきりしたブレンドですが、ややストロングな感じでした。

アイスコーヒー(Morningブレンド/水出し)は、雑味のない角の取れた丸みのある味わいの飲み口です。夏はやっぱり水出しコーヒーですね。個人的な好みで言えばもう少しローストが深かったらよりアイス向きでいいかなと思います。

家でも水出しをしてみようと思い、お持ち帰りでMorningブレンド(200g)をお買い上げ。無くなったらまた訪問してみようかな。

これから暑くなるので、夏に向けて何かアイスコーヒー以外の冷たいメニュー（アフォガードとかコーヒーかき氷とか）をそろえてくれると嬉しいかなと思いました。

ちなみに、駐車場はちょっと離れたところに1台分。

「inui sama？」　「t」はどこいった。

カテゴリ:-グルメ, スイーツ
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