[糖質制限] ケトン体ダイエット チャレンジ4日目の記録

糖質制限ケトン体ダイエット4日目です。

(Photo: Pakutaso)

　4日目の朝、気が付いたこと。

　起床後に血圧を測ると普段よりも高くなり、脈拍も人並みになりました。全体的に塩分の高い食事になっていることが原因と思います。

　この食生活を続けると危険かもしれませんが、ケトン体ダイエットは2週間限定なのでこのまま継続します。

朝昼食

　ノザキのコンビーフの半分量を使い、オムレツを作りました。本当はケチャップを使いたかったんですが、糖質が高いのでやめて、マヨネーズにチリパウダーを混ぜてそれっぽく・・・

　全然違う。

　トマト追加しよ・・・。

　オムレツを食べた後、食べたりなかったのでファミマのサラダチキンを追加しました。

コンビーフオムレツ 426g
　636kkcal/たんぱく質42.1g/脂質46.2g/糖質2.4g
【材料】
　卵 230g
　　347kcal/たんぱく質28.3g/脂質23.7g/糖質0.7g
　コンビーフ 52g
　　106kcal/たんぱく質10.3g/脂質6.8g/糖質0g
　ブロッコリー 64g
　　17kcal/たんぱく質2.2g/脂質0.3g/糖質1.2g
　トマト 56g
　　11kcal/たんぱく質0.4g/脂質0.1g/糖質1.7g
　マヨネーズ 20g
　　141kcal/たんぱく質0.3g/脂質15.1g/糖質0g
　チリパウダー 4g
　　15kcal/たんぱく質0.6g/脂質0.3g/糖質0g

ファミリーマート タンドリーチキン風国産鶏サラダチキン110g
　　146kcal/たんぱく質25.1g/脂質3.6g/炭水化物(総量)3.2g
コーヒー(ドリップ/ブラック) 2杯

間食

　脂が多い食事だと本当にお腹がすかない。もはやなくてはならないアーモンドミルクを1杯飲んで終了。

（写真は1000ml入り）
Almond Breeze (アーモンドブリーズ) アーモンドミルク200ml
　28kcal/たんぱく質1.2g/脂質2.0g/糖質1.0g
エリスリトール大さじ1杯

夕食

　素材系調理から料理らしいものに近づけていきたいと思い、台湾風牛肉麺を作ってみました。麺はマルサンアイのソイドルという大豆麺の商品を使いました。

　1食110gあたり糖質0.9gという使いやすい商品です。通販で冷凍便で届き、使いたいときにレンジでチンか、3分ゆでるだけで使え、使い勝手も便利でした。

　小麦粉の麺と比べるとそりゃ全然違います。ややボソっとした食感ですが、コシをイメージした硬さ加減が麺を食べている感覚を得られます。こんにゃく麺みたいな臭みがないのは好印象です。

台湾風牛肉麵
　919kcal/たんぱく質49.8g/脂質69.9g/糖質3.9g
【材料】
　ソイドル(大豆麺)220g
　　188kcal/たんぱく質23.8g/脂質5.8g/糖質1.8g
　牛肉(和牛/肩ロース)164g
　　674kcal/たんぱく質22.6g/脂質61.3g/糖質0g
　にら27g
　　6kcal/たんぱく質0.5g/脂質0.1g/糖質0.5g
　もやし50g
　　19kcal/たんぱく質1.9g/脂質0.8g/糖質0.3g
　にんにく6g
　　8kcal/たんぱく質0.4g/脂質0.1g/糖質0.1g
　創味シャンタン6g
　　24kcal/たんぱく質0.6g/脂質1.8g/糖質1.2g
　たまご60g
　　91kcal/たんぱく質7.4g/脂質6.2g/糖質0.2g
　とうがらし1本
　塩、コショウ、八角、花椒少々

　今日の目標クリア！

4日目終了時の体重・体脂肪 (11月9日)

4日目の感想

　ソイドルはお腹にたまるんですが、消化もいいのか、夜に空腹で悩まされました。糖質的にはまだ何か食べてもよかったんですが、我慢して寝ました。

　あと、気持ち的に意欲の低下は続いています。あまり積極的に何かをしようという気になりません。

　ケトン体ダイエットチャレンジ5日目に続く

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