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ケトン体ダイエット 糖質制限

[糖質制限] ケトン体ダイエット チャレンジ4日目の記録

2017/01/16

糖質制限ケトン体ダイエット4日目です。

(Photo: Pakutaso)

 4日目の朝、気が付いたこと。

4日目・血圧:123/72 脈拍:61/分 (起床30分後)
1日目・血圧:119/53 脈拍:51/分 (起床30分後)

 起床後に血圧を測ると普段よりも高くなり、脈拍も人並みになりました。全体的に塩分の高い食事になっていることが原因と思います。

 この食生活を続けると危険かもしれませんが、ケトン体ダイエットは2週間限定なのでこのまま継続します。

朝昼食

 ノザキのコンビーフの半分量を使い、オムレツを作りました。本当はケチャップを使いたかったんですが、糖質が高いのでやめて、マヨネーズにチリパウダーを混ぜてそれっぽく・・・

 全然違う。

 トマト追加しよ・・・。

 オムレツを食べた後、食べたりなかったのでファミマのサラダチキンを追加しました。


コンビーフオムレツ 426g
 636kkcal/たんぱく質42.1g/脂質46.2g/糖質2.4g
【材料】
 卵 230g
  347kcal/たんぱく質28.3g/脂質23.7g/糖質0.7g
 コンビーフ 52g
  106kcal/たんぱく質10.3g/脂質6.8g/糖質0g
 ブロッコリー 64g
  17kcal/たんぱく質2.2g/脂質0.3g/糖質1.2g
 トマト 56g
  11kcal/たんぱく質0.4g/脂質0.1g/糖質1.7g
 マヨネーズ 20g
  141kcal/たんぱく質0.3g/脂質15.1g/糖質0g
 チリパウダー 4g
  15kcal/たんぱく質0.6g/脂質0.3g/糖質0g


ファミリーマート タンドリーチキン風国産鶏サラダチキン110g
  146kcal/たんぱく質25.1g/脂質3.6g/炭水化物(総量)3.2g
コーヒー(ドリップ/ブラック) 2杯

ここまで小計
782kcal/たんぱく質67.2g/脂質49.8g/糖質5.6g

 

間食

 脂が多い食事だと本当にお腹がすかない。もはやなくてはならないアーモンドミルクを1杯飲んで終了。

(写真は1000ml入り)
Almond Breeze (アーモンドブリーズ) アーモンドミルク200ml
 28kcal/たんぱく質1.2g/脂質2.0g/糖質1.0g
エリスリトール大さじ1杯

夕食

 素材系調理から料理らしいものに近づけていきたいと思い、台湾風牛肉麺を作ってみました。麺はマルサンアイソイドルという大豆麺の商品を使いました。

 1食110gあたり糖質0.9gという使いやすい商品です。通販で冷凍便で届き、使いたいときにレンジでチンか、3分ゆでるだけで使え、使い勝手も便利でした。

 小麦粉の麺と比べるとそりゃ全然違います。ややボソっとした食感ですが、コシをイメージした硬さ加減が麺を食べている感覚を得られます。こんにゃく麺みたいな臭みがないのは好印象です。


台湾風牛肉麵
 919kcal/たんぱく質49.8g/脂質69.9g/糖質3.9g
【材料】
 ソイドル(大豆麺)220g
  188kcal/たんぱく質23.8g/脂質5.8g/糖質1.8g
 牛肉(和牛/肩ロース)164g
  674kcal/たんぱく質22.6g/脂質61.3g/糖質0g
 にら27g
  6kcal/たんぱく質0.5g/脂質0.1g/糖質0.5g
 もやし50g
  19kcal/たんぱく質1.9g/脂質0.8g/糖質0.3g
 にんにく6g
  8kcal/たんぱく質0.4g/脂質0.1g/糖質0.1g
 創味シャンタン6g
  24kcal/たんぱく質0.6g/脂質1.8g/糖質1.2g
 たまご60g
  91kcal/たんぱく質7.4g/脂質6.2g/糖質0.2g
 とうがらし1本
 塩、コショウ、八角、花椒少々
きょう合計(下段は1日目標)
1,820kcal/たんぱく質125.6g/脂質127.9g/糖質10.7g


2,500kcal/たんぱく質180.0g/脂質170.0g/糖質20.0g

 今日の目標クリア!

4日目終了時の体重・体脂肪 (11月9日)

体重:88.5kg (-0.5kg)
体脂肪:20.1% (+0.9%)
※計測は就寝前

 

4日目の感想

 ソイドルはお腹にたまるんですが、消化もいいのか、夜に空腹で悩まされました。糖質的にはまだ何か食べてもよかったんですが、我慢して寝ました。

 あと、気持ち的に意欲の低下は続いています。あまり積極的に何かをしようという気になりません。

 ケトン体ダイエットチャレンジ5日目に続く

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